Bazalka nano - drobnolistá

Tagy: bazalka

Atraktivní drobnolistá bazalka vhodná i jako okrasná hrnková rostlina, kompaktní keříčkovitý vzrůst se zachovává i bez zaštipování, má výrazně kořeněné aroma.

Uplatnění v kuchyni

nejchutnější jsou čerstvě sklizené listy, které lze také naložit do olivového oleje nebo je zmrazit. Aby neztratily typické aroma, přidávají se do pokrmu čerstvé.Sušením listy se přidávají na konci vaření. Kromě známého „pesta“, je bazalka ideální na zeleninové saláty, pizzu, špagety, polévky, různé druhy masa, sýry, bylinkové máslo atd.

Z herbáře

v lidovém léčitelství doporučovalo užívání bazalky posvátné k léčbě mnoha onemocnění, jako např. chřipky, bolesti hlavy, zubů a uší, deprese, kašle, frigidity, zažívacích potíží, nemocí ledvin, cholery, úplavice, nebo také při hadím uštknutí či bodnutí hmyzem. Takovou zajimavostí je také použití sušených a mletých listů jako šňupavý tabák

rostlinky-pro-radost.cz

Bylinky Bazalka nano - drobnolistá

bazalka

Atraktivní drobnolistá bazalka vhodná i jako okrasná hrnková rostlina, kompaktní keříčkovitý vzrůst se zachovává i bez zaštipování, má výrazně kořeněné aroma.

Uplatnění v kuchyni

nejchutnější jsou čerstvě sklizené listy, které lze také naložit do olivového oleje nebo je zmrazit. Aby neztratily typické aroma, přidávají se do pokrmu čerstvé.Sušením listy se přidávají na konci vaření. Kromě známého „pesta“, je bazalka ideální na zeleninové saláty, pizzu, špagety, polévky, různé druhy masa, sýry, bylinkové máslo atd.

Z herbáře

v lidovém léčitelství doporučovalo užívání bazalky posvátné k léčbě mnoha onemocnění, jako např. chřipky, bolesti hlavy, zubů a uší, deprese, kašle, frigidity, zažívacích potíží, nemocí ledvin, cholery, úplavice, nebo také při hadím uštknutí či bodnutí hmyzem. Takovou zajimavostí je také použití sušených a mletých listů jako šňupavý tabák